A .2.15%~8.26%
B .3.11%~8.26%
C .2.22%~4%
D .4.25%~10%
[填空题] 小麦的()约占小麦粒干重()。
[判断题] 胚芽是麦粒的主要成分,约占小麦干计重量78%~83.5%。A . 正确B . 错误
[单选题]乳胚是小麦的主要成分,约占麦粒干重的()。A .85%--90%B .83.5%--88.5%C .78%--83.5%D .90—94.5%
[填空题] 胚乳约占小麦粒干计量的()。
[单选题]麦粒皮层占小麦粒干重的()。A .2%~3%B .3%~4%C .6%~8%D .8%~10%
[单选题]麦粒糊粉层占小麦干重的()。A .2.15%~8.26%B .3.11%~8.26%C .3.25%~9.48%D .4.25%~10%
[判断题] 小麦粒是由皮层、糊粉层、胚乳和胚芽四部分组成。A . 正确B . 错误