用餐时间不可无限制，一般正式宴会的用餐时间为（）。

[单选题]正式宴会的用餐时间一般为（）。A . 1小时以内B . 1.5——2小时C . 2——3小时D . 3小时以上

[单选题]某四星级宾馆的宴会厅，设计最大用餐人数为120人，平均用餐人数为50人，用餐时间为2h，宴会厅总排放量为1000m3/h，该宴会厅空调系统的新风量应是下列何项？（）A . 1000m3/hB . 1250m3/hC . 1500m3/hD . 2500m3/h

[判断题] 砂芯的存放时间对其质量无任何影响，所以可无限制期存放。A . 正确B . 错误

[问答题] 客人订了宴会，但过了用餐时间还未到，怎么办？

[判断题] 两次引体向上的间隔时间无限制。A . 正确B . 错误

[填空题] 房内用餐服务由于不再餐厅用餐，所以菜肴价格一般较（）。

[判断题] 只有用餐时间才呆吃东西，不利用午餐时间忙杂事，直到上班时间才用餐。A . 正确B . 错误

[名词解释] 无限制潜艇战

[单选题]价格不会无限制地上涨，也不会无限制地下跌，其原因是（）.A . 人们购买力有限，价格涨得太高，人们买不起B . 无限制上涨或下跌是违背人们意愿的C . 价格和供求之间存在着相互制约的关系D . 出现这种现象政府会加以干涉

[单选题]使用餐巾时，不可以用餐巾来：（）。A .擦嘴角的油渍B .擦手上的油渍C .擦拭餐具