下列何者不是面包制作的主要材料（）

[多选题] 下列何者是面包制作的主要材料（）。A . 糖B . 面粉C . 酵母D . 盐

[单选题]下列何者不是在制作面包发酵后产物（）。A . 二氧化碳B . 氨C . 热D . 酒精

[单选题]（）下列何者不是在制作面包发酵后产物。A . 二氧化碳（CO2）B . 氨（NH4）C . 热量D . 酒精

[单选题]（）宝钗的“冷香丸”制作材料以下何者不是？A . 梅花B . 芙蓉C . 芍药D . 牡丹E . 荷花

[单选题]面包制作时翻面的目的，以下何者为非（）A . 平均温度B . 促进发酵C . 抑制发酵D . 促进气体保留

[单选题]下列包装材料何者适合面包高速包装机使用（）A . PE（聚乙烯）B . PP（聚丙烯）C . PET（聚酯）D . PVC（聚氯乙烯）

[单选题]调整配方时，下列何者材料不会使面包面团较软（）A . 水B . 糖C . 油D . 面粉

[单选题]下列何者不是供水管常用材料？（　　）A.铸铁管B.钢管C.工程塑料管D.混凝土管

[填空题] 强筋小麦主要制作面包、蛋糕；弱筋小麦主要制作（）.

[单选题]下列何者不是人体的主要淋巴器官？（）A . 胰脏B . 脾脏C . 胸腺