在梨的果实上造成“豆沙馅”的害虫是（）

[单选题]一般制作豆沙馅的原料是（）。A . 大豆B . 绿豆C . 蚕豆D . 赤豆

[单选题]豆沙馅一般均用（）制成。A .玉米B .白面C .黄豆D .红小豆

[单选题]制作豆沙馅，其工艺程序通常是经过煮、碾、（）。A .脱水和蒸B .去皮和炒C .调味和拌D .调味和炒

[单选题]害虫蛀食花果实种子等繁殖器官造成蛀孔，一般为（）等害虫。A . 烟青虫B . 地老虎C . 蛴螬D . 夜蛾

[单选题]“豆沙馅”的投料一般的为每500克赤豆，加白糖（）克左右。A .250B .500C .750D .1000

[单选题]梨、苹果、山楂的果实属于（）。A . 浆果B . 核果C . 梨果D . 荚果

[单选题]梨大食心虫是一种（）害虫。A . 单食性B . 寡食性C . 多食性D . 杂食性

[单选题]上馅时，馅心一般上在中间，包好即成，关键是不能把馅上偏，这种上馅方法被称为（）。A .拢上法B .夹上法C .注入法D .包上法

[单选题]为害后形成“吊死鬼”梨的害虫是（）A . 梨小食心虫B . 梨大食心虫C . 桃小食心虫D . 苹果蠹蛾

[判断题] 烧麦的上馅方法是包馅法。A . 正确B . 错误