以下不是“糟熘三白”所用原料的是（）。

[单选题]糟熘三白中必须用的调味料是（）。A . 红糟汁B . 香糟酒C . 酒酿D . 红曲粉

[单选题]糟熘三白中必须用的调味料是（）。A.红糟汁B.香糟酒C.酒酿D.红曲粉

[单选题]糟熘三白中必须用的调味料是（）。A.红糟汁B.香糟酒C.酒酿D.红曲粉

[单选题]糟熘操作关键在于（）的选用。A .原料B .糟香C .糟酒D .配料

[单选题]以下不是制氢原料的有：（）A .加氢干气B .油田气C .焦化干气D .加氢低分气

[判断题] 糟熘在调味过程要注重突出浓香口味。A . 正确B . 错误

[单选题]香糟可分为白糟和红糟，红糟是（）特产。A . 江苏B . 浙江C . 安徽D . 福建

[单选题]以下不是法国的三L的是（）A．拉格朗日B．达朗贝尔C．拉普拉斯D．勒让德

[单选题]以下不是法国的三L的是（）A .拉格朗日B .达朗贝尔C .拉普拉斯D .勒让德

[填空题] 原窖分层堆糟法操作中，在配料使用糟醅时，首先使用的是（）糟醅，最后不加原料的红糟则使用的是（）糟醅。