白酒储存过程中微量成分变化主要有哪些机理？

[多选题] 白酒储存过程中酒体会发生哪些变化（）。A . 物理变化B . 化学变化C . 温度变化

[填空题] 白酒储存容器类型主要有：（）、（）、（）、（）。

[多选题] 白酒中呈涩味的成分主要有（）。A . 乙酸乙酯B . 乙酸C . 乳酸和乳酸乙酯D . 单宁E . 糠醛及杂醇油

[填空题] 白酒储存的容器类型主要有（）、（）、（）。

[问答题] 危险化学品储存过程中的着火源主要有哪些方面？

[问答题] 白酒中的醛类主要有哪些？

[问答题] 控制大气中微量成分的关键过程有？

[问答题] 石油产品在储存和运输过程中，起火和爆炸的原因主要有哪些？

[问答题] 影响蔬菜成分变化的因素主要有哪些？

[单选题]白酒在储存过程中，酯类的（）是主要的。A .水解作用B .氧化作用C .还原作用D .挥发作用