液态法白酒（配制酒）的香味、风味和整体质量水平远不如普通固态法白酒。

[填空题] 液态法白酒（配制酒）的香味、风味和质量水平远不如普通固态法白酒，原因在于配制酒缺乏某些（）。

[问答题] 液态法白酒和固态法白酒风味不同的原因有哪些？

[单选题]下列关于液态法白酒与固态法白酒香味组分差别的陈述正确的是（）.A . 固态法白酒高级醇含量突出B . 液态法白酒的脂类数量高于固态法白酒C . 液态法香味成分种类低于固态法白酒D . 液态法白酒中总酸度量高于固态法白酒

[单选题]下列关于液态法白酒与固态法白酒香味组分差别的陈述正确的是（）A . 固态法白酒高级醇含量突出B . 液态法白酒的脂类数量高于固态法白酒C . 液态法香味成分种类低于固态法白酒

[名词解释] 固态法白酒

[名词解释] 液态法白酒

[名词解释] 半固态法白酒

[填空题] （）用一定比例的固态法白酒与稀释净化的食用酒精勾兑而成，也可用优质固态法白酒的酒头或酒尾与食用酒精勾兑而成。

[问答题] 白酒按酒曲和工艺分类的话固态法白酒主要种类：

[问答题] 固态法白酒的生产特点。