铺台布时要求一次到位，台布（）。

[判断题] 铺台布时应一次到位，台布正面凸缝朝上，从主位指向副主位，四角下垂均匀。（）A . 正确B . 错误

[单选题]用双手将台布打开，平行打折，手腕用力，将台布一次抖开铺在台面上，这种铺台布的方法叫做（）。A . 推拉式B . 抖铺式C . 撒网式D . 推铺式

[单选题]在铺放台布时，要根据餐桌的（）来选用合适的台布。A . 大小B . 颜色C . 位置D . 质地

[单选题]抖铺式铺设台布时，抖台布的力量来源于（）。A .服务员的腰部B .服务员的双臂C .服务员的双腕D .服务员的全身

[单选题]把台布铺于餐台上时，要求股缝向（）。A . 上B . 下C . 左D . 右

[单选题]签字桌最好铺（ ）台布。A．黄色B．白色C．红色D．深绿色

[单选题]签字桌最好铺（ ）台布。A． 黄色B． 白色C． 红色D． 深绿色

[问答题] 请问铺长条桌台布的要求是什么？

[问答题] 铺台布的注意事项？

[问答题] 西餐宴会台布的铺法？