属于中餐炉灶领班职责的选项是（）

[问答题] 中餐炉灶领班岗位具体职责有哪些？

[问答题] 中餐炉灶领班岗位职责提要是什么？

[问答题] 中餐冷菜领班岗位具体职责有哪些？

[问答题] 中餐切配领班岗位具体职责有哪些？

[多选题] 属于餐厅领班工作职责的是（）。A . 根据客情安排好员工的工作班次B . 经常检查厨房的清洁卫生C . 保证出品准时、无误D . 接受客人订单、结账

[多选题] 属于管事部领班工作职责的是（）。A . 负责督促员工，维持日常运转B . 保证金、银餐具和铜器始终清洁光亮C . 培训管事部员工，合理控制餐具消耗D . 控制洗涤过程中的餐具破损

[单选题]不属于中餐厨师长岗位职责的选项（）A .协助总厨师长做好零点厨房的组织管理工作B .安排零点厨房的生产，检查并督促切配、炉灶、冷菜、点心等各岗位按规定的操作程序进行生产C .与总厨师长一起编制零点菜单，协助总厨师长制定菜肴规格和制作标准；向采购部门提供所用原料的规格、标准；参与研究开发新品菜点，计划食品促销洁动D .负责协调零点厨房各班组的工作，负责对下属进行考勤考核，根据其工作表现诀定奖

[多选题] 卫兵队领班员的职责是（）A .熟悉哨位位置、卫兵任务，熟记口令和信号B .督促卫兵做好执勤准备，检查卫兵的着装、仪容和武器弹药C .必要时带领卫兵换班并监督卫兵交接班和验枪D .检查卫兵执勤情况E .发生意外情况，立即处置和报告

[多选题] 以下哪些属于加油站领班岗位职责？（）A . 组织本班经营商品的进、销、调、存工作，保障供应，提高销量B . 督促、落实本班员工现场管理和规范服务C . 落实各项安全制度，协助经理对本班员工及顾客进行安全教育，检查，监督各项安全措施的落实D . 管理好站内设备设施，组织人员经常维护修养，使之处于良好状态

[填空题] 带领本组员工按规格切配各类中餐菜肴，保证炉灶烹调的顺利进行属于（）.