饭店管理者要想对饭店实施有效的管理首要前提是管理饭店的资源。

[名词解释] 饭店管理者素质

[填空题] 饭店管理的核心就是管理者通过（）来实现饭店的经营目标。

[单选题]饭店中基层管理者常用的指挥形式是（）A . 会议指挥B . 行文指挥C . 现场指挥

[多选题] 现代饭店管理者应具备的新思维是（）A .创新思维B .发散思维C .归纳思维D .推理思维E .逆向思维

[单选题]饭店高层管理者的主要职责是（）。A . 决策B . 执行上级命令C . 检查D . 指导

[单选题]饭店管理是一个动态过程，它要求饭店管理者在管理工作中必须坚持（）原则。A．分工与合作 B.开放与封闭C．反馈与弹性 D.跨度与层次

[判断题] 饭店人力资源开发管理是饭店全体管理人员的职责之一。A . 正确B . 错误

[名词解释] 饭店人力资源管理

[多选题]根据饭店业发展对饭店信息管理的要求，饭店信息管理软件发展的趋势是（）。A.从决策型向管理型发展B.向行政系统办公自动化发展C.从单向软件向集成软件发展

[多选题]根据饭店业发展对饭店信息管理的要求，饭店信息管理软件发展的趋势是（）。A.从决策型向管理型发展B.向行政系统办公自动化发展C.从单向软件向集成软件发展