A.增高
B.降低
C.不变
D.变化不定
E.蛋白质变性
[单选题]当溶液pH接近蛋白质的等电点时,其溶解度变化为A.增高B.降低C.不变D.变化不定E.蛋白质变性
[判断题] 蛋白质溶液pH值处于等电点,溶解度最小。A . 正确B . 错误
[填空题] 蛋白质分子处于等电点时,其净电荷为(),此时它的溶解度()。
[单选题]蛋白质的等电点指的是A.蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pHB.蛋白质溶液的pH等于7.4时溶液的pHC.蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pHD.蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pHE.蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH
[单选题]将蛋白质溶液的pH调节到其等电点时A.可使蛋白质稳定性增加B.可使蛋白质表面的净电荷不变C.可使蛋白质表面的净电荷增加D.可使蛋白质稳定性降低,易于析出E.对蛋白质表面水化膜无影响
[单选题,A1型题] 将蛋白质溶液的pH调节到其等电点时()A . 可使蛋白质稳定性增加B . 可使蛋白质表面的净电荷不变C . 可使蛋白质表面的净电荷增加D . 可使蛋白质稳定性降低,易于析出E . 对蛋白质表面水化膜无影响
[判断题] 蛋白质(氨基酸)在等电点时,其溶解度最大,对外呈电中性。A . 正确B . 错误
[单选题]当向蛋白质纯溶液中加入中性盐时,蛋白质溶解度()。A . 增大B . 减小C . 先增大,后减小D . 先减小,后增大
[单选题]蛋白质的等电点是A.蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值B.蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值C.蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值D.蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值E.蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
[单选题,A1型题] 将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时()A . 可使蛋白质稳定性增加B . 可使蛋白质表面的净电荷不变C . 可使蛋白质表面的净电荷增加D . 可使蛋白质稳定性降低,易于析出E . 对蛋白质表面水化膜无影响