关于黄酒的正确叙述是（）。

[多选题]关于黄酒的正确叙述是（）。A.制作原料主要是大米B.酒精含量是3%一18%C.采用人工接种发酵工艺D.属于低度压榨酒E.经过二次蒸馏

[多选题]以下正确的是，黄酒（）。A.是中国最古老的饮料酒B.是中国特有的蒸馏酒C.浙江绍兴和福建龙岩所产最为出名D.被称为液体面包E.越酒为其中最名贵者

[多选题] 有关黄酒的描述是正确的有（）。A . 黄酒是世界上最古老的酒类之一，也称为米酒，属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席B . 黄酒以糯米、黍米等为原料，蒸熟后加入专门的酒曲，经糖化发酵后压制而成的一种饮料C . 一般酒精含量为10%—14%，属于低度酿造酒D . 黄酒产地较广，品种很多，著名的有浙江绍兴老酒、上海老酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒等E . 被中国酿酒界公认的、在国际国内市场最受欢迎的、最

[单选题]黄酒按（）分类可以分为糯米黄酒、黍米黄酒、大米黄酒和红曲黄酒。A . 原料和酒曲B . 生产方法C . 酒精度D . 现代黄酒

[多选题] 关于霍乱的叙述叙述正确的是（）A . 传播途径主要是通过污染的水源或食物经口摄入B . 只需少量细菌（102～103）即可使人感染发病C . 细菌入侵肠上皮细胞和肠腺而损伤肠壁D . 为人畜共患病E . 致病是通过肠毒素作用于小肠上皮细胞受体引起剧烈腹泻和腹痛

[多选题]关于霍乱的叙述叙述正确的是A.传播途径主要是通过污染的水源或食物经口摄入B.只需少量细菌（102～103）即可使人感染发病C.细菌入侵肠上皮细胞和肠腺

[多选题]关于霍乱的叙述叙述正确的是A.传播途径主要是通过污染的水源或食物经口摄入B.只需少量细菌（102～103）即可使人感染发病C.细菌入侵肠上皮细胞和肠腺

[多选题]关于霍乱的叙述叙述正确的是A.传播途径主要是通过污染的水源或食物经口摄入B.只需少量细菌（102～103）即可使人感染发病C.细菌入侵肠上皮细胞和肠腺

[多选题]关于霍乱的叙述叙述正确的是A.传播途径主要是通过污染的水源或食物经口摄入B.只需少量细菌（102～103）即可使人感染发病C.细菌入侵肠上皮细胞和肠腺

[填空题] 按成品酒的含糖量分类：（）黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒。