下列选项中关于木糖醇的正确叙述是（）。

[多选题]下列选项中关于木糖醇的正确叙述是（）。A.属于双糖甜味剂B.从煤焦油中提炼加工而成C.甜度低于蔗糖D.不能转化为葡萄糖E.不影响人体糖原的合成

[多选题] 关于木糖醇说法正确的是（）A .木糖醇在体内新陈代谢不需要胰岛素参与，又不使血糖值升高B .食用木糖醇不会引起龋齿，可以适用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味剂C .木糖醇是一种多元醇，可作为化妆品类的湿润调整剂使用，对人体皮肤无刺激作用D .可以代替甘油作烟丝、防龋齿牙膏、漱口剂的加香、防冻保湿剂等

[单选题]下列关于低聚木糖的描述中哪一项是正确的？（）A .是双歧杆菌有效的增殖因子B .代谢依赖胰岛素C .黏度较高D .易被人体消化道酶水解

[单选题]下列选项中，关于存货叙述正确的是（）。A . AB . BC . CD . D

[多选题]下列选项中关于味觉的正确叙述是（）。A.呈味物质刺激味觉感应器官B.是一种特殊的感知觉C.是一种生理现象D.触觉可以感受到味的存在E.味觉和嗅觉器官可

[多选题]下列选项中关于奶酪的正确叙述是（）。A.由山牛奶加工的B.蛋白质含量一般为3%～10%C.主要利用凝乳素使蛋白质凝固D.具有良好的充气性E.根据质感不

[多选题]下列选项中关于明胶的正确叙述是（）。A.由海藻加工而成B.易溶于冷水C.长时间加热降低凝固力D.品种有白色粉末和透明胶片E.易在酸性条件下使用

[多选题]下列选项中关于奶油的正确叙述是（）。A.从牛奶中提炼出来B.含水量一般为50%～60%C.常温下的纯正奶油为固体D.具有良好的充气性E.商业品种有甜奶

[多选题]下列选项中关于味觉的正确叙述是（）。A.呈味物质刺激味觉感应器官B.是一种特殊的感知觉C.是一种生理现象D.触觉可以感受到味的存在E.味觉和嗅觉器官可

[多选题]下列选项中关于奶酪的正确叙述是（）。A.由山牛奶加工的B.蛋白质含量一般为3%～10%C.主要利用凝乳素使蛋白质凝固D.具有良好的充气性E.根据质感不