（）不是菜肴命名方法的类型。

[单选题]不是菜肴命名方法的类型。A．直接命名B．以寓意吉祥的文字命名C．运用形象和抽象的文字命名D．运用历史典故和地方名产来命名

[单选题]（）不是菜肴命名方法的类型。A.直接命名B.以寓意吉祥的文字命名C.运用形象和抽象的文字命名D.运用历史典故和地方名产来命名

[单选题]（）不是菜肴命名方法的类型。A.直接命名B.以寓意吉祥的文字命名C.运用形象和抽象的文字命名D.运用历史典故和地方名产来命名

[单选题]（）不是菜肴命名方法的类型。A.直接命名B.以寓意吉祥的文字命名C.运用形象和抽象的文字命名D.运用历史典故和地方名产来命名

[单选题]以下菜肴按调味方法命名的菜肴是（）。A . 油爆鲜贝B . 干炸里脊C . 糖醋鲤鱼D . 松鼠鱼

[多选题] 菜肴的命名方法有很多种。下列菜名中，（）属于以“寓意命名法”命名的菜肴。A . 母子会B . 宫保鸡丁C . 叫花子鸡D . 龙虎斗E . 鱼香肉丝

[多选题] 菜肴中的命名方法有很多种。下列菜名中，（）属于以“寓意命名法”命名的菜肴。A . 母子会B . 宫保鸡丁C . 叫化子鸡D . 龙虎斗E . 鱼香肉丝

[多选题]菜肴中的命名方法有很多种。下列菜名中，（）属于以“寓意命名法”命名的菜肴。A.母子会B.宫保鸡丁C.叫化子鸡D.龙虎斗E.鱼香肉丝

[判断题] 菜肴命名方法主要包括：以烹调方法和主料命名，以主要调味品和主料命名，以菜肴的某一特点命名，以主、辅料的名称及烹调方法命名，以人名或地名命名。A . 正确B . 错误

[单选题]在菜肴的命名上，“母子会”采用的是（）命名方法。A . 写实B . 寓意C . 比拟D . 主辅料配合