A.有否污染条件致病菌的可能
B.有否污染致病微生物的可能
C.有否污染人畜共患病原菌的可能
D.有否污染肠道致病菌的可能
E.有否污染肠道非致病菌的可能
[单选题]大肠菌群是作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中A.有否污染条件致病菌的可能B.有否污染致病微生物的可能C.有否污染人畜共患病原菌的可能D.
[单选题]大肠菌群是作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中A.有否污染条件致病菌的可能B.有否污染致病微生物的可能C.有否污染人畜共患病原菌的可能D.有否污染肠道致病菌的可能E.有否污染肠道非致病菌的可能
[单选题]可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量,推断食品是否污染肠道致病菌的是( )。A.沙门菌B.志贺菌C.大肠杆菌D.葡萄球菌E.霍乱弧菌
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量,推断食品是否污染肠道致病菌的是()。A . 沙门菌B . 志贺菌C . 大肠杆菌D . 葡萄球菌E . 霍乱弧菌
[单选题]可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量,推断食品是否污染肠道致病菌的是()。A.沙门菌B.志贺菌C.大肠杆菌D.葡萄球菌E.霍乱弧菌
[单选题]在食品安全指标中,主要作为粪便污染指标来评价食品卫生质量的是A.菌落总数B.大肠菌群C.致病菌D.细菌总数E.寄生虫
[单选题]反映食品卫生质量的细菌性污染指标有()和大肠菌群。A.农药中毒B.亚硝酸盐C.霉菌总数D.菌落总数
[单选题,A1型题] 在食品安全指标中,主要作为粪便污染指标来评价食品卫生质量的是()A . 菌落总数B . 大肠菌群C . 致病菌D . 细菌总数E . 寄生虫
[单选题]大肠菌群作为食品被______污染的指标A.粪便B.污水C.细菌D.致病菌E.霉菌
[单选题]大肠菌群作为食品被____污染的指标A.粪便B.污水C.细菌D.致病菌E.真菌