在胰液的α-淀粉酶作用下，淀粉的主要水解产物是（）

[单选题]在胰液的α-淀粉酶作用下，淀粉的主要水解产物是（）A.麦芽糖及异麦芽糖B.葡萄糖及临界糊精C.葡萄糖D.葡萄糖及麦芽糖E.异麦芽糖及临界糊精

[单选题]在胰液的α-淀粉酶作用下，淀粉的主要水解产物是（）A.麦芽糖及异麦芽糖B.葡萄糖及临界糊精C.葡萄糖D.葡萄糖及麦芽糖E.异麦芽糖及临界糊精

[单选题]在胰液的α-淀粉酶作用下，淀粉的主要水解产物是（）A.麦芽糖及异麦芽糖B.葡萄糖及临界糊精C.葡萄糖D.葡萄糖及麦芽糖E.异麦芽糖及临界糊精

[单选题]在β-淀粉酶的作用下，淀粉主要被水解为（）。A .蔗糖；B .果糖；C .葡萄糖；D .麦芽糖。

[单选题]淀粉在淀粉酶及酸的作用下最终水解成（）A . 葡萄糖B . 果糖C . 蔗糖D . 麦芽糖

[主观题]淀粉的化学性消化是指淀粉经过唾液淀粉酶、胰淀粉酶、a-糊精酶、糖淀粉酶等的水解，由大分子变成小分子的过程。（ ）

[单选题]α-淀粉酶分解淀粉的分解产物是：（）A . 葡萄糖B . 麦芽糖C . 糊精D . 氨基酸

[问答题] α-淀粉酶也叫液化型淀粉酶，是一种淀粉水解反应的生物催化剂，试问在α-淀粉酶的催化作用下，直链淀粉和支链淀粉的最终水解产物有何不同？原因何在？

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为（）。A . 葡萄糖B . 果糖C . 麦芽糖和短链多糖D . 蔗糖和果糖E . 葡萄糖和果糖

[单选题]唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为（）。A.葡萄糖B.果糖C.麦芽糖和短链多糖D.蔗糖和果糖E.葡萄糖和果糖