下面属于川菜的代表名菜的是（）。

[单选题]川菜的代表性名菜之一是（）A . 松鼠鳜鱼（淮扬菜）B . 油爆双脆（鲁菜）C . 金龙脆皮乳猪（粤菜）D . 樟茶鸭子（川菜）

[单选题]代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是（ ）。A．葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、梅菜扣肉B．糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁、松鼠桂鱼、烤乳猪C．糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、叫花鸡、龙虎斗D．葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、清炖狮子头

[单选题]代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是（）。A . 葱烧海参、鱼香肉丝、龙虎会、凉拌腰丝B . 糖醋黄河鲤鱼、宫保鸡丁、脆皮乳猪、扣三丝C . 糖醋黄河鲤鱼、麻婆豆腐、龙虎会、叫化鸡D . 葱烧海参、鱼香肉丝、龙虎会、蟹粉狮子头

[单选题]下列名菜中，（）是四川菜系的著名代表菜肴。A .龙虎斗B .宫保鸡丁C .佛跳墙D .清炖蟹粉狮子头

[单选题]下列不属于川菜代表菜的是( )。A．干煸牛肉丝B．麻辣子鸡C．樟菜鸭子D．桂花皮丝

[单选题]下列菜肴中，属于川菜代表菜的是（）。A . 爆双脆B . 宫爆鸡丁C . 水煮肉片D . 樟菜鸭子

[单选题]不属于“鲁菜”的代表名菜的是（）。A .糖醋鲤鱼B .北京烤鸭C .德州扒鸡D .油爆海螺

[多选题]下列属于苏菜的代表名菜的是（　）。A.清炖蟹粉狮子头B.盐水鸭C.霸王别姬D.龙虎斗E.太爷鸡

[单选题]沛公狗肉属于（）的代表名菜。A .鲁菜B .淮扬菜C .粤菜D .徽菜

[多选题] 下列不属于川菜的代表菜的是（）A . 红煨鱼翅B . 麻辣子鸡C . 红烧全狗D . 板栗烧菜心