打扫住客房时，客人未饮完的饮料和茶，服务员（）。

[填空题] 打扫住客房时，对客人未饮完的饮料和茶，（）。

[填空题] 在打扫住客房时，电话铃响，服务员（）电话。

[单选题]在客房服务员小张按客房部规定的清洁整理程序打扫住客房时，客房部主管根据客房业务的情况，要求小张暂时停止打扫住客房，马上去打扫一间走客房。此时客房部主管是在履行客务管理的（）职能。A．指挥B．协调C．控制D．组织

[单选题]在客房服务员小张按客房部规定的清洁整理程序打扫住客房时，客房部主管根据客房业务的情况，要求小张暂时停止打扫住客房，马上去打扫一间走客房。此时客房部主管是在履行客务管理的（）职能。A . 指挥B . 协调C . 控制D . 组织

[填空题] 打扫住客房时，客人随意摊放的衣服，（）。

[单选题]客人通过电话或门把早餐菜单点菜和饮料，由客房送餐服务员将食品和饮料送至客人房间，客人在房间里用餐。这种服务方式被称为（）。A . 客房送餐B . 外卖服务C . 打包服务D . 堂食服务

[填空题] 每天打扫房间时，客房服务员将消毒过的杯子放于（）。

[填空题] 在客房走廊遇到客人要求开门时，服务员应（）。

[填空题] 服务员遇到住客房反锁，敲门又无人应答时，应（）。

[单选题]当西餐客人看菜单时，服务员应建议客人饮（）。A .白兰地B .餐前饮品C .威士忌D .葡萄酒