现代服务是（）服务，他要为客人保留一片宁静的天地。因而服务人员不能在远处招呼、应答。

[单选题]服务人员招呼别人时，应该（）A .掌心向下B .掌心向上C .手掌直立

[单选题]办税服务人员不能提供延时服务时，应（）。A . 拒绝提供延时服务B . 与纳税人另外约定时间为其办理C . 让纳税人找其他同事办理D . 及时向办税服务厅负责人报告，由办税服务厅负责人另行安排人员办理

[单选题]餐馆服务人员在客人点菜时，如果客人所点菜肴够用时，服务人员应该（）A . 不必提醒以免客人丢面子B . 主动提醒客人饭菜数量已足够C . 鼓励客人多点菜

[判断题]通常情况下，服务人员不宜主动与客人握手。因此，客人主动与服务人员握手时，服务人员则应有意回避。（　　）A.对B.错

[单选题]“先行预计客人需求，超前服务”是服务人员（）素质的最高体现。A .优秀B .基本C .良好D .心理

[填空题] 客人接受法式服务时，很大成分是在（）服务人员的（）。

[单选题]服务人员讲话时不能（）。A . 语音柔和B . 用商量询问的语气C . 语调适度D . 使用否定短语来拒绝客人的要求

[填空题] 餐饮服务人员在为各种不同类型的客人服务时，应（）、（）、不厌烦。态度和蔼。

[多选题] 提醒服务中，办税服务人员应做到（）。A . 文明服务B . 礼貌待人C . 秉公办事D . 规范执法

[问答题] 客人餐后要求服务人员代其保管酒品时，服务员应怎样处理？