A . 点菜过程
B . 点饮料和酒水过程
C . 结账过程
D . 整个用餐过程
[单选题]餐厅公关具有(),长期效应及每个服务员都是公关专家的特性。A .单向性传播B .客我双向沟通C .信息相互传播D .传播企业形象
[问答题] 服务员应如何对待用餐顾客的丢失物品?
[问答题] 顾客要求退饭菜时服务员应怎么处理?
[单选题]当顾客()结账时,服务员应请顾客出示有效证件。A . 用现金B . 用信用卡C . 递过支票D . 提出签单
[单选题]当顾客递过支票结账时,服务员应请顾客出示()。A . 有效证件B . 身份证C . 住宿证D . 房卡
[单选题]餐厅公关具有客我双向沟通,(),和每个服务员都是公关专家的特性。A .长期效应B .传播企业形象C .促进销售D .单向性传播
[单选题]顾客提出要()结账时,服务员应请顾客出示房卡并签名。A . 现金B . 信用卡C . 支票D . 签单
[单选题]点菜后(),服务员应检查顾客的菜是否已上齐。A . 10minB . 20minC . 30minD . 40min
[问答题] 餐馆服务员为顾客提供服务的先后顺序?
[问答题] 顾客向服务员敬酒怎么办?