点菜后（），服务员应检查顾客的菜是否已上齐。

[单选题]零餐服务中，点菜（），应检查宾客的菜是否上齐。A . 10minB . 30minC . 50minD . 60min

[单选题]中餐点菜后（）分钟，应检查宾客菜是否上齐。A . 5B . 10C . 15D . 30

[填空题] 菜上齐后，服务员应告之客人（）。

[单选题]点菜后（）分钟应检查宾客的菜是否上齐，并及时跟催。A .20B .30C .40D . D.50

[单选题]餐厅服务员为客人订菜时，应站在点菜客人的（）A .左后侧B .右后侧C .正后侧D .对面

[问答题] 服务员为客人点菜时未听清，上错了菜应怎样处理？

[单选题]服务员通常在顾客所点菜肴酒水上齐后，即可清点酒水单、点心单、（）。A . 点菜单B . 帐单C . 餐具D . 服务清单

[单选题]点菜后（）分钟管理人员应检验宾客的菜是否上齐，并及时跟催。A . 5B . 15C . 30D . 45

[问答题] 点菜之前，点菜服务员应该怎么办？

[问答题] 服务员在为客人点菜时必须要了解菜品的哪些知识？