语言是餐厅服务员与客人交流的首要元素，使用语言时嘴要（），调要（）。

[单选题]语言是餐厅服务员与客人交流的首要元素，服务语言要求（）欢快、协调。A .低声细语B .快节奏C .礼貌、耐心D .高频率

[单选题]餐厅服务员对客人使用礼貌语言，可以表现出服务员对宾客的（）。A .谦虚恭敬B .温良恭俭让C .关心爱护D .爱戴尊敬

[填空题] 客人用餐完毕，餐厅服务员送别客人的标准用语是“（）。

[单选题]客人离开餐厅后，服务员要首先做（）工作。A .送客B .检查餐厅C .收拾台面D .卫生

[问答题] 殡仪服务员在引导殡仪服务对象时，常使用哪些专用语言？

[单选题]客人到达餐厅时，服务员应（）。A .和客人握手B .热情有礼貌C .面有表情D .随便招呼

[单选题]餐厅服务中关于服务员要主动向客人问好等规定都有考虑客人（）需求。A . 安全需求B . 社会群体感需求C . 受尊重D . 自我实现

[判断题] 殡仪服务员与客户要多用通俗易懂的语言交谈。A . 正确B . 错误

[单选题]与客人挥手道别时，服务员要身体站直，目视对方，要保持（）。A . 掌心向上B . 掌心向下C . 掌心向外D . 掌心向内

[单选题]餐厅服务员为客人结账时，应（）。A . 用手将账单递给客人B . 用托盘送上账单C . 让客人自己去取账单D . 收款员递上账单