A . 服务员
B . 酒水员
C . 餐厅经理
D . 领班
[单选题]酒水员负责向客人展示和介绍酒单,为客人()。A .订菜单B .斟茶水C .介绍菜式D .订酒水
[单选题]负责主动问候客人并向客人介绍餐厅情况,这是()的主要工作。A . 领位员B . 服务员C . 餐厅经理D . 餐厅总领班
[单选题]负责迎送客人和安排客人就座,这是()的主要工作。A . 餐厅经理B . 餐厅副经理C . 餐厅领班D . 领位员
[填空题] 前台向客人推荐早餐时,要介绍()。
[单选题]负责餐厅酒水的服务和推销,这是()的主要工作。A . 酒水员B . 服务员C . 餐厅总领班D . 餐厅经理
[单选题]餐厅服务员向客人介绍菜品特色,可以提高客人的()A .认知率B .认同率C .认可率D .任选率
[单选题]餐厅服务员向客人介绍菜品特色,可以提高客人的()。A . 认知率B . 认同率C . 认可率D . 任选率
[单选题]为客人介绍食品或饮料时,能否介绍得准确,这是()服务方面的问题。A .心理B .功能C .技能D .态度
[单选题]餐厅服务员向客人介绍菜品的特色,可以提高客人的()A . 认知率B . 认同率C . 认可率D . 认选率
[单选题]上菜时要报菜名,介绍菜品时,()不需向客人作介绍。A .菜肴价格B .菜肴烹调原理C .特色菜品D .喜食人和人群