A . 前
B . 后
C . 左
D . 右
[单选题]进餐时,如果服务员递上一条湿毛巾,应()A . 随意丢失一边B . 擦拭后丢在一边C . 接过后放好D . 接下擦拭双手,随后搁置桌沿上
[单选题]当宾客要求结账时,服务员应先(),再递送账单。A . 派送香巾B . 递香烟C . 收酒杯D . 撤餐巾
[单选题]客人就座后,餐厅服务员应及时递送()。A . 香巾、茶水B . 酒水C . 筷子D . 香烟
[单选题]零餐(中餐)服务中,服务员在顾客入座后送上菜单并向客人()。A . 敬茶B . 递毛巾C . 问茶D . 询问需求
[单选题]领位员引导客人到空置的满意餐位,零点服务员应在几分钟之内递上菜单。()A .一分钟B .两分钟C .三分钟D .四分钟
[单选题]服务员对急躁型顾客提供服务时,要()。A .行动迅速、语言简练B .耐心细致、温文尔雅C .主动热情、细心观察D .举止端庄、不厌其烦
[单选题]服务员在为顾客服务酒水时,首先要()服务。A . 推荐B . 开瓶C . 展示D . 示酒
[单选题]服务员对急躁型顾客提拱服务时要()。A .行动迅速、语言简练B .耐心细致、温文尔雅C .主要热情、细心观察D .举止端庄、不厌其烦
[单选题]现金结账服务时,服务员用()将账单送给顾客。A . 木夹B . 收银夹C . 托盘D . 钱袋
[单选题]服务员应从客人()提供餐前酒服务。A . 左侧B . 右侧C . 面前D . 左侧或右侧