天培发酵过程中发酵时间与温度及pH的关系？

[问答题] 酱油生产过程中对发酵温度及发酵时间有何要求？

[问答题] 什么是发酵最适温度，发酵过程中温度对发酵过程的影响？

[单选题]在发酵的过程中，发酵液的pH（）A . 上升B . 不变C . 先上升后下降D . 下降

[判断题] 发酵工程中发酵液的PH值是一个反映发酵过程的综合指标.A . 正确B . 错误

[多选题] 发酵过程中PH值的变化与（）有关.A . 培养基的组成B . 培养基的类型C . 微生物种类D . 培养条件

[单选题,A型题] 沼气发酵中发酵液的最适pH值为（）A . ＜5.5B . 5.5-6.4C . 6.8-7.2D . ＞7.6

[单选题]沼气发酵中发酵液的最适pH值为A.＜5.5B.5.5-6.4C.6.8-7.2D.＞7.6

[单选题]沼气发酵中发酵液的最适pH值为A、7.6沼气发酵中发酵液的最适pH值为A．＜5.5B．5.5-6.4C．6.8-7.2D．＞7.6

[单选题]在发酵过程中，加入下列物质可以提高发酵pH的是（）。A . 糖B . 氨基酸C . 硝酸铵D . 氨水

[单选题]在发酵过程中，加入下列物质可以降低发酵pH的是（）。A . 糖B . 硝酸铵C . 硫酸铵D . 氨水