[单选题]采前因素对果蔬的贮藏品质有着重要的影响,造成果实生理病害主要原因是:()A .肥水管理差B .病虫害防治差C .采收方法差。
[判断题] 影响果蔬贮藏的主要而重要的因素是温度。A . 正确B . 错误
[问答题] 影响果蔬贮藏品质的主要因素是什么?如何影响?
[填空题] 果蔬的贮藏方式主要包括(),(),()和()。简易贮藏方式包括(),()和()。
[填空题] 果蔬目前主要采用的贮藏方式()、()、()。
[填空题] 果蔬加工贮藏的主要目的:()。
[问答题] 简述果蔬采后贮藏保鲜中常用的技术措施及其原理。
[问答题] 影响果蔬呼吸强度的因素?
[判断题] 品种适宜,农业技术措施得当,果蔬的采前品质好,耐贮藏。A . 正确B . 错误
[单选题]影响果蔬呼吸强度的因素有很多,但最主要的因素是:()A .贮藏方式B .气体成分C .温度。