调味方法有：1）腌浸调味法；2）热传质调味法；3）烟熏调味法；4）包裹调味法；5）（）；6）粘撒调味法；7）跟碟调味法。

[判断题]调味方法有：1）腌浸调味法；2）热传质调味法；3）烟熏调味法；4）包裹调味法；5）粘撒调味法；6）跟碟调味法。（）A.对B.错

[判断题]调味方法有：1）腌浸调味法；2）热传质调味法；3）烟熏调味法；4）包裹调味法；5）粘撒调味法；6）跟碟调味法。（）A.对B.错

[单选题]调味方法有：1）腌浸调味法；2）热传质调味法；3）烟熏调味法；4）（）；5）浇汁调味法；6）粘撒调味法；7）跟碟调味法。A .液体浸泡法B .盐包裹法C .煮制调味法D .包裹调味法

[单选题]调味方法有：1）腌浸调味法；2）热传质调味法；3）（）；4）包裹调味法；5）浇汁调味法；6）粘撒调味法；7）跟碟调味法。A .烟蒸法B .蒸汽调味法C .烟熏调味法D .汽蒸法

[单选题]调味方法有：1）腌浸调味法；2）热传质调味法；3）（）；4）包裹调味法；5）浇汁调味法；6）粘撒调味法；7）跟碟调味法。A.烟蒸法B.蒸汽调味法C.烟

[单选题]调味方法有：1）腌浸调味法；2）热传质调味法；3）（）；4）包裹调味法；5）浇汁调味法；6）粘撒调味法；7）跟碟调味法。A.烟蒸法B.蒸汽调味法C.烟

[单选题]腌浸调味法根据使用的调味品种不同可分（）、醋渍法和糖浸法。A .盐腌法B .酱油腌法C .海盐腌法D .酱腌法

[单选题]腌浸调味法根据使用的调味品种不同可分盐腌法、（）和糖浸法。A .酸腌法B .醋渍法C .混合腌法D .醋泡法

[单选题]腌浸调味法根据使用的调味品种不同可分（）、醋渍法和糖浸法。A.盐腌法B.酱油腌法C.海盐腌法D.酱腌法

[单选题]腌浸调味法根据使用的调味品种不同可分盐腌法、（）和糖浸法。A.酸腌法B.醋渍法C.混合腌法D.醋泡法