[单选题]安溪石山铁观音具有独特幽香岩韵属于()香。A .茶类香;B .品种香;C .地域香;D .附加香。
[单选题]乌龙茶、铁观音属于()。A .红茶类B .绿茶类C .黑茶类D .青茶类
[单选题]武夷岩茶是()乌龙茶的代表。A .闽北B .闽南C .台南D .台北
[单选题]武夷岩茶是()乌龙茶的代表。A.闽北B.闽南C.台南D.台北
[判断题]武夷岩茶是闽北乌龙茶的代表。()A.对B.错
[单选题]具有代表性的闽南乌龙茶有铁观音、()、永春佛手、毛蟹等。A.黄金桂B.大红袍C.水仙D.肉桂
[单选题]铁观音茶是以()品种茶树原料制成的乌龙茶。A .铁观音B .岩茶C .黄金桂
[判断题]铁观音是闽北乌龙茶的代表之一。()A.对B.错
[单选题]乌龙茶品类不同,各有特点,铁观音香气具()。A . 栀子花香具音韵B . 兰花香具岩韵C . 香气如兰似桂D . 香高如肉桂
[多选题]安溪名茶铁观音具有以下特点( )。A.冲泡后呈螺旋形,身骨沉重B.汤色浅黄,叶底明亮,滋味甘醇,香气清雅C.色泽砂绿翠润,红点明显D.内质香气清高,持