[判断题]葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、干红葡萄酒、白葡萄酒。()A.对B.错
[问答题] 简述陈酿型干红葡萄酒的生产工艺流程?
[问答题] 简述橡木桶在葡萄酒陈酿中的应用?
[问答题] 优质干红葡萄酒特征有哪些.
[单选题]民权干红葡萄酒,乙醇含量为()。A .10~12°B .11~13°C .12~14°D .13~15
[名词解释] 干红葡萄酒存在的平衡是什么.
[问答题] 干红葡萄酒和干白葡萄酒在生产工艺和产品风格上有哪些不同?
[多选题] 使用橡木制品的优势有哪些?()A . 可以更好地控制橡木添加B . 可以提高操作的灵活性和方便性C . 可以降低生产成本D . 完全可以替代橡木桶
[问答题] 阿玛洛干红葡萄酒是采用哪种葡萄酿造的?