简述陈酿型干红葡萄酒的生产工艺流程？

[问答题] 干红葡萄酒和干白葡萄酒在生产工艺和产品风格上有哪些不同？

[判断题]葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、干红葡萄酒、白葡萄酒。（）A.对B.错

[单选题]生产白葡萄酒的工艺流程是（）。A . 先发酵后压榨B . 先压榨后发酵C . 边发酵变压榨D . 只发酵不压榨

[问答题] 简述橡木制品在干红葡萄酒生产中的应用？

[问答题] 干红葡萄酒基本特征

[问答题] 简述酿造桃红葡萄酒的工艺。

[问答题] 优质干红葡萄酒特征有哪些.

[单选题]民权干红葡萄酒，乙醇含量为（）。A .10～12°B .11～13°C .12～14°D .13～15

[名词解释] 干红葡萄酒存在的平衡是什么.

[问答题] 红葡萄酒陈酿中对氧有何要求？