[填空题] 葡萄酒中铜的理化指标要求是≤()。
[判断题] 葡萄酒的口味与颜色有着密切的关系,甜葡萄酒一般是红色,而干葡萄酒一般为白色。A . 正确B . 错误
[填空题] 一般而言,红葡萄酒酒配()肉,白葡萄酒配白肉
[单选题]葡萄酒为酒度一般为()。A . 10度以下B . 10-20度C . 20-30度D . 30度以下
[单选题]一般白葡萄酒倒()成。A . 三B . 五C . 六D . 七
[单选题]一般红葡萄酒倒()成。A . 三B . 五C . 六D . 七
[单选题]葡萄酒载杯一般为()。A . 平底高杯B . 圆口直筒杯C . 方口八角杯D . 高脚杯
[问答题] 葡萄酒一般是在餐桌上饮用的,故常称为助餐酒。在上葡萄酒时,如有多种葡萄酒,哪种酒先上,哪种酒后上,有几条国际通用规则?
[问答题] 葡萄酒酒标上一般应出现的标记有哪些?
[填空题] 葡萄酒一般是使用()储藏的