[单选题,A2型题,A1/A2型题]
蛋白质变性的实质是由于下列哪种键被破坏（）。
A . 盐键
B . 肽键
C . 氢键
D . 疏水键
E . 次级键
参考答案与解析：
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蛋白质变性的实质是由于下列哪种键被破坏（）
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[单选题]蛋白质变性的实质是由于下列哪种键被破坏（）A . 盐键B . 肽键C . 氢键D . 疏水键E . 次级键
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蛋白质变性的实质是由于下列哪种键被破坏（）
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[单选题]蛋白质变性的实质是由于下列哪种键被破坏（）A.盐键B.肽键C.氢键D.疏水键E.次级键
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蛋白质变性的实质是由于破坏了下列哪种键？（）
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[单选题,A2型题,A1/A2型题] 蛋白质变性的实质是由于破坏了下列哪种键？（）A . 疏水键B . 盐键C . 氢键D . 肽键E . 次级键
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蛋白质变性的实质是由于破坏了下列哪种键？（ ）
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[单选题]蛋白质变性的实质是由于破坏了下列哪种键？（ ）A.疏水键B.盐键C.氢键D.肽键E.次级键
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蛋白质变性的实质是由于破坏了下列哪种键？（ ）
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[单选题]蛋白质变性的实质是由于破坏了下列哪种键？（ ）A.疏水键B.盐键C.氢键D.肽键E.次级键
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蛋白质变性的实质是由于破坏了下列哪种键？（ ）
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[单选题]蛋白质变性的实质是由于破坏了下列哪种键？（ ）A.疏水键B.盐键C.氢键D.肽键E.次级键
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蛋白质变性的实质是由于破坏了下列哪种键？（ ）
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[单选题]蛋白质变性的实质是由于破坏了下列哪种键？（ ）A.疏水键B.盐键C.氢键D.肽键E.次级键
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蛋白质变性的实质是蛋白质的（）被破坏。
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[填空题] 蛋白质变性的实质是蛋白质的（）被破坏。
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蛋白质变性的实质是由于破坏了下列哪种键？( )A、疏水键B、盐键C、氢键D、肽键
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[单选题]蛋白质变性的实质是由于破坏了下列哪种键？( )A．疏水键B．盐键C．氢键D．肽键E．次级键
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蛋白质变性是由于()A、次级键被破坏B、肽键断裂C、蛋白质降解D、水化层被破坏及
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[单选题]蛋白质变性是由于（）A．次级键被破坏B．肽键断裂C．蛋白质降解D．水化层被破坏及电荷被中和
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