A . 着色力强
B . 色泽稳定性好
C . 无毒
D . A+B
[问答题] 食用天然色素的优点是什么?
[问答题] 简要说明人工合成色素和天然色素优缺点。
[问答题] 比较食用天然色素和合成色素的优缺点?
[填空题] 食品色素包括天然色素和()色素两大类。
[问答题] 茶色素是天然色素,按其化学结构可分为:
[单选题]天然色素的优势是( )。A.安全性高B.稳定性高C.易着色D.色泽鲜艳
[单选题]食用色素按其来源和性质可分为天然色素和()色素两大类。A.自然形成B.人工合成C.化学染料D.合成染料
[单选题]()什么属于天然色素A .叶绿素B .苋菜红