A . 集中采购
B . 联合采购
C . 分散采购
D . 合作采购
E . 供货采购
[单选题]有些连锁集团饭店在加工厨房的基础上,建立(加工)(),或叫切配中心。A . 成品中心B . 配送中心C . 半熟中心D . 炉灶中心
[判断题] 饭店集团和连锁经营形式源于法国。A . 正确B . 错误
[问答题] 试述连锁饭店集团成员的类型。
[单选题]随着社会的发展,教学组织形式也出现多样化的趋势,在教学活动展开的时间间隔上出现了()。A .加长化B .短学程化C .缩短化D .均衡化
[单选题]随着社会的发展,教学组织形式也出现多样化的趋势,在教学活动展开的时间间隔上出现了( )。A.加长化B.短学程化C.缩短化D.均衡化
[单选题]随着社会的发展,教学组织形式也出现多样化的趋势,在教学活动展开的时间间隔上出现了( )。A.加长化B.短学程化C.缩短化D.均衡化
[单选题]某经营饭店的集团公司利用自己的饭店品牌,采用兼并资产、合同管理、契约联合等形式扩大经营规模,并取得了良好的业绩。该集团公司采用的是()发展战略。A.密集型 B.横向一体化C.纵向一体化 D.同心圆多样化发展
[单选题]实行连锁经营的现代饭店集团产生于()。A . 19世纪初B . 21世纪初C . 第二次世界大战以后D . 20世纪初