前厅服务员在听取客人意见时，身体前倾，眼神关注讲话者，这体现出服务人员通过（）与客人进行沟通。

[单选题]当客人讲话时，服务员（）。A . 要注意倾听B . 可以左顾右盼C . 可以看手表D . 可以随便打断

[单选题]当服务员与客人交谈时，（），客人会觉得服务员很无礼。A .双手放在背后B .双手自然下垂于体侧C .双手交叉于腹前D .双手交叉于胸前

[问答题] 客人餐后要求服务人员代其保管酒品时，服务员应怎样处理？

[单选题]当客人与客人交谈时，服务员（）。A . 可随意插话B . 不可随意插话C . 可趋前旁听D . 可以打断客人谈话

[单选题]前厅服务员在受理客人投诉时，要给客人适当（）的机会和场所，以示对客人的尊重。A . 说话B . 发泄C . 发挥D . 活动

[单选题]服务员在与客人交谈时，眼睛应（）。A . 左顾右盼B . 看着地面C . 目光斜视D . 看着对方的目光

[填空题] 当客人与客人交谈时，服务员不可（）

[单选题]餐饮服务人员在对客服务中所体现出来的主观意向和心理状态就是（）。A . 服务效率B . 服务技巧C . 服务艺术D . 服务态度

[单选题]当服务员与客人交谈时眼睛（），客人会觉得服务员在忙着自己的事，并不希望真的与自己沟通。A .注视对方B .看着客人C .上下打量对方D .不看对方

[单选题]服务员在与客人谈话完毕，离开时应（）。A . 直接走开B . 转身走开C . 原地退后两步，再转身走开D . 没有什么要求