品评的条件。

[问答题] 分析型感官品评对品评员、品评基准和试验条件有何要求？

[主观题]分析型感官品评对于品评员、()和试验条件都应有严格的要求。

[填空题] 分析型感官品评对于品评员、（）和试验条件都应有严格的要求。

[判断题] 白酒的品评方法有一杯品评法，两杯品评法，三杯品评法，顺位品评法。A . 正确B . 错误

[填空题] 啤酒企业制订一个完整的啤酒品评计划，包括品评对象、（）和品评频次。

[填空题] 品评的方法可分为（）、（）和差异品评法。

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 在“妄肆品评”中，“品评”之义为（）A . 评论B . 欣赏C . 品味D . 批评

[填空题] 品评时部分品评员会产生很大压力，这种压力会改变自己的（）状态，使品评结果产生极大的误差。

[填空题] 具备一定品评水平的品评员需要经常进行（），才能够保持并提高自己的品评水平。

[问答题] 品评员在品评过程中有哪些注意事项？