固液勾兑工艺，指使用一定勾兑比例（）与稀释的（）勾兑而成，或再加（）进行了勾兑成型。

[问答题] 什么叫勾兑？为什么要对白酒进行勾兑？

[名词解释] 勾兑

[填空题] （）用一定比例的固态法白酒与稀释净化的食用酒精勾兑而成，也可用优质固态法白酒的酒头或酒尾与食用酒精勾兑而成。

[多选题] 勾兑的原则有（）。A .注重各种醩醅的搭配B .注重老酒和一般酒的搭配C .老窖酒与新窖酒的搭配D . D.注意不同季节所产酒的搭配

[问答题] 为什么要进行白酒的勾兑？

[问答题] 大曲白酒为什么要进行勾兑？

[多选题] 小样勾兑的步骤包括（）。A .大综酒勾兑B .添加搭酒C .添加带酒D . D.大综酒分析

[问答题] 勾兑与调味的相互关系？

[单选题]VSOP表示用陈酿（）年的干邑勾兑而成的。A . 3年左右B . 8～10年C . 20～30年D . 50～130年

[问答题] 勾兑用水要求有哪些？