摊饭法

[问答题] 简述摊饭法发酵的工艺特点。

[名词解释] 摊饭酒

[填空题] 传统工艺酿造黄酒的方法可以分为（）、摊饭法和喂饭法。

[单选题]浙江加饭酒是以上等谷物为原料，加入酒曲后用摊饭法发酵酿制而成，其所用谷物原料为（）。A . 糯米B . 高粱C . 大麦D . 大米

[名词解释] 淋饭淋饭法

[名词解释] 淋饭法

[单选题]药材养护技术中摊晾法描述错误的是A．摊晾法也称阴干法B．摊晾法需要将中药置于室外阳光强烈处C．摊晾法借助热空气的流动，吹去水分而干燥D．摊晾法适用于芳香性的叶类、花类、果皮类E．陈皮适用于摊晾法

[单选题]关于干燥养护技术中摊晾法叙述错误的是A．摊晾法也称阴干法B．摊晾法需要将药材置于室外阳光强烈处C．摊晾法借助热空气的流动，吹去水分而干燥D．摊晾法适用于芳香性的叶类、花类、果皮类E．陈皮适用于摊晾法

[单选题]关于干燥养护技术中摊晾法叙述错误的是A．摊晾法也称阴干法B．摊晾法需要将中药置于室外阳光强烈处C．摊晾法借助热空气的流动，吹去水分而干燥D．摊晾法适用于芳香性的叶类、花类、果皮类E．陈皮适用于摊晾法

[主观题]股市中摊平法的数学模型?