从饭店的服务特性分析，宾客需求主要表现在（）

[判断题] 了解宾客需求是搞好饭店服务的前提。A . 正确B . 错误

[判断题] 饭店产品是指宾客在饭店期间，饭店出售的能满足宾客需求的无形服务的价值总和。A . 正确B . 错误

[多选题] 需求分析的困难主要表现在（）。A .问题的复杂性B .需求易变性C .交流障碍D .不完备性和不一致性

[问答题] 宾客对饭店的需求有哪些

[单选题]（）是指饭店为宾客提供的最基本的服务，它能够满足宾客在饭店中的最基本需求和得到基本利益。A . 核心产品B . 实际产品C . 延伸产品D . 附加产品

[判断题] 绿色营销是指饭店在兼顾宾客、饭店和社会环境利益的基础上，提供宾客需求的产品和服务，以此获得饭店利润的营销观念和营销策略。A . 正确B . 错误

[多选题] 饭店服务的特性主要有（）。A . 功能性B . 稳定性C . 经济性D . 安全性E . 舒适性

[问答题] 饭店有感冒的宾客来用餐，如何服务？

[多选题] 饭店集团的优势主要表现在（）A .经营管理优势B .服务质量优势C .设备技术优势D .财务优势E .市场营销优势

[多选题]从内部动因来看，饭店集团与单体饭店相比的优势表现在（　　）。A.规模经济效应B.市场网络效应C.体制效应D.营销优势效应E.经验曲线效应