饭店服务质量包括服务设施的质量、实物产品质量、服务用品质量、劳务活动质量、宾客满意程度等内容。

[填空题] 服务质量区别于实物产品质量特点是（）。

[判断题] 餐饮服务质量包括有形产品质量和无形产品质量两个方面，提高实物产品的质量比提高餐饮服务的质量要难。（）A . 正确B . 错误

[单选题]道路运输质量包括运输产品质量、服务质量和（ ）。A．道路质量B．运输场站质量C．车辆质量D．运输工作质量

[填空题] 邮政通信质量应包括产品质量、（）和服务质量。

[单选题]邮政通信质量应包括有产品质量、（）和服务质量。A .工作质量B .处理质量C .收寄质量D .传递质量

[判断题] 服务设施设备质量是饭店服务质量的本质表现。A . 正确B . 错误

[多选题] 餐饮服务质量是有形产品质量和无形产品质量的有机结合。其中属于餐饮有形产品质量的有（）。A . 设备设施质量B . 实物产品质量C . 微笑表现质量D . 就餐环境质量

[多选题] 餐饮实物产品质量包括：（）A . 菜点酒水B . 客用设备C . 客用品D . 服务环境E . 服务用品

[单选题]道路运输质量包括三个方面：运输产品质量、（）和运输服务质量。A . 货损货差赔偿率B . 运输工作质量C . 用户投诉处理率

[单选题]对加工产品质量和服务质量的管理，称为（）。A . 流通加工的质量管理B . 流通加工的投资管理C . 流通加工的生产管理D . 流通加工的过程管理