• 酒类知识竞赛题库

红酒的品酒步骤?

[问答题] 红酒的品酒步骤?

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  • 葡萄酒一般是在餐桌上饮用的,故常称为助餐酒。在上葡萄酒时,如有多种葡萄酒,哪种酒

    [问答题] 葡萄酒一般是在餐桌上饮用的,故常称为助餐酒。在上葡萄酒时,如有多种葡萄酒,哪种酒先上,哪种酒后上,有几条国际通用规则?

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  • 描述安溪铁观音的外形?

    [问答题] 描述安溪铁观音的外形?

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  • 请解释一下“冰种”?

    [问答题] 请解释一下“冰种”?

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  • 甜白葡萄酒或贵族白葡萄酒的开瓶时间多久为宜?

    [问答题] 甜白葡萄酒或贵族白葡萄酒的开瓶时间多久为宜?

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  • 我国第一个全机械化黄酒厂建于哪里?

    [问答题] 我国第一个全机械化黄酒厂建于哪里?

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  • 任意说出三种红木家具的优点?

    [问答题] 任意说出三种红木家具的优点?

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  • 任意说出三个翡翠名坑?

    [问答题] 任意说出三个翡翠名坑?

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  • 以60公斤体重为例,每天允许摄入的酒精量是多少?

    [问答题] 以60公斤体重为例,每天允许摄入的酒精量是多少?

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  • 目前国产价格最贵的酒是哪种酒?

    [问答题] 目前国产价格最贵的酒是哪种酒?

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  • 第一届全国评酒会在哪一年,哪个地方举行?

    [问答题] 第一届全国评酒会在哪一年,哪个地方举行?

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  • 评价红木家具价值五因素?

    [问答题] 评价红木家具价值五因素?

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  • 传说中的酿酒鼻祖是谁?

    [问答题] 传说中的酿酒鼻祖是谁?

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  • 请简单解释一下“原浆”的含义?

    [问答题] 请简单解释一下“原浆”的含义?

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  • 最早实行酒的专卖是在我国哪个年间?

    [问答题] 最早实行酒的专卖是在我国哪个年间?

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  • 除了基本味觉外,我们在品尝葡萄酒时,同时也要注意它们在口中的哪些品评要素?

    [问答题] 除了基本味觉外,我们在品尝葡萄酒时,同时也要注意它们在口中的哪些品评要素?

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  • 判断“酒后吃解酒药能解酒”这种说法的正确与否,并加以说明?

    [问答题] 判断“酒后吃解酒药能解酒”这种说法的正确与否,并加以说明?

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  • 中国成立第一家生产干红葡萄酒的专业公司是?

    [问答题] 中国成立第一家生产干红葡萄酒的专业公司是?

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  • 红木家具从材料上分,可分为哪几种?

    [问答题] 红木家具从材料上分,可分为哪几种?

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  • 红茶的品质特征?

    [问答题] 红茶的品质特征?

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  • 啤酒的香气可分为哪几种?

    [问答题] 啤酒的香气可分为哪几种?

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  • 白酒品种颇多,风味各异,按它的香型可分哪几类?

    [问答题] 白酒品种颇多,风味各异,按它的香型可分哪几类?

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  • 评酒的重要指标是什么?

    [问答题] 评酒的重要指标是什么?

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  • 产于江苏市吴县境内的洞庭山,原名“洞庭茶”,又名“吓煞人香”。的是什么茶?

    [问答题] 产于江苏市吴县境内的洞庭山,原名“洞庭茶”,又名“吓煞人香”。的是什么茶?

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  • 说明什么是酒的固有香气?

    [问答题] 说明什么是酒的固有香气?

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  • 简单列举品评葡萄酒前的准备工作?

    [问答题] 简单列举品评葡萄酒前的准备工作?

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  • 葡萄酒以成品颜色分为哪三类?

    [问答题] 葡萄酒以成品颜色分为哪三类?

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  • 简单说明酱香型白酒的特点?

    [问答题] 简单说明酱香型白酒的特点?

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  • 任意列举四个酒的口感品评术语,并简单解释?

    [问答题] 任意列举四个酒的口感品评术语,并简单解释?

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  • 举例说说各种酒的广告词。

    [问答题] 举例说说各种酒的广告词。

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