[单选题]下列各项中，有利于钙吸收的是（）。A . 脂肪消化不良B . 草酸盐、植酸盐C . 纤维素D . 乳糖E . 蛋白质
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 婴幼儿缺锌可导致下列哪种疾病（）。A . 认知行为改变B . 侏儒症C . 第二性征发育障碍D . 异食癖E . 以上全是
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 反映体内最近期、近期、远期功能硒水平的指标分别为（）。A . 血小板、血浆、红细胞谷胱甘肽过氧化物酶活性B . 血小板硒、血浆硒、红细胞硒、发硒C . 血浆、血小板、红细胞谷胱甘肽过氧化物酶活性D . 血小板硒、红细胞硒、血浆硒、发硒E . 红细胞、血浆、血小板谷胱甘肽过氧化物酶活性
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 含铬丰富的食物不包括（）。A . 肉类B . 鱼贝类C . 精制谷物D . 啤酒酵母E . 动物肝脏
[单选题]我国成人硒的推荐摄入量（RNI）为（）。A . 50μg／dB . 100μg／dC . 150μg／dD . 200μg／dE . 500μg／d
[单选题,B1型题] 属必需微量元素的是（）。A . 硫B . 钴C . 氮D . 硅E . 氟
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 钾的生理功能包括（）。A . 是酶的重要成分之一B . 维持体内酸碱平衡C . 维持正常的神经兴奋性D . A+BE . B+C
[单选题,A4型题,A3/A4型题] 铁是人体必需的微量元素之一，有多种重要生理功能。食物中不受植酸影响的铁是（）。A .氧化铁B . 血红素铁C . 非血红素铁D . 三价铁E . 二价铁
[单选题,B1型题] 超氧化物歧化酶的主要成分是（）。A . 锌B . 铁C . 硒D . 铜E . 铬
[单选题]锌缺乏常见症状不包括（）。A . 生长迟缓B . 皮肤伤口愈合不良C . 味觉障碍D . 胃肠道疾患E . 内分泌功能减退
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 孕妇在整个孕期钠的适宜摄入量（AI）是（）。A . 1200mg／dB . 1500mg／dC . 1800mg／dD . 2000mg／dE . 2200mg／d
[单选题]下列哪项人体组织硒浓度最低（）。A . 脂肪组织B . 肝C . 牙釉质D . 指甲E . 肾
[单选题,A4型题,A3/A4型题] 男性，50岁，身高166cm，体重88kg，血压18/11kPa。查血三酰甘油2.1mmol/L，胆固醇6.3mmol/L，血糖4.8mmol/L。该患者可诊断为（）。A .中度肥胖合并高血压B . 重度肥胖合并糖尿病C . 重度肥胖合并高三酰甘油血症D . 中度肥胖合并高胆固醇及高三酰甘油血症E . 中度肥胖合并高胆固醇血症
[单选题]婴儿镁的适宜摄入量（AI）为（）。A . 24mg／dB . 34mg／dC . 30mg／dD . 20mg／dE . 100mg／d
[单选题]下列哪种食物含锰丰富（）。A . 奶类B . 肉类C . 蛋类D . 叶菜类E . 鱼类
[单选题]为促进铁的吸收，维生素C和铁的适宜比例至少应为（）。A . 1：1B . 10：1C . 20：1D . 3：1E . 15：1
[单选题,A4型题,A3/A4型题] 某患者因剧烈呕吐导致电解质丢失，给予静脉补充某种电解质，在补液过程中患者出现烦闷、心悸、气短、肌肉瘫软无力，心率缓慢仅为40/min。分析其可能的原因是（）。A .低血钾B . 钠过量C . 钾过量D . 镁中毒E . 酸中毒
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列哪种微量元素与克山病有关（）。A . 碘B . 铬C . 钼D . 硒E . 铜
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 属于人体必需微量元素的是（）。A . 铬B . 锰C . 钒D . 锡E . 硼
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 锰的生理功能是（）。A . 作为金属酶的组成成分B . 作为酶的激活剂C . 参与超氧阴离子转化D . 参与碳水化合物的代谢及蛋白质、核酸的合成E . 以上全是
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列哪种微量元素参与构成葡萄糖耐量因子（GTF）（）。A . 铬B . 铁C . 碘D . 硒E . 锰
[单选题,B1型题] 能够降低钙的吸收利用程度的膳食成分是（）。A . 植酸盐和草酸盐B . 果胶C . 磷D . 维生素CE . 维生素D
[单选题]钴参与合成下列哪种维生素（）。A . 维生素AB . 维生素B1C . 维生素B12D . 维生素B2E . 维生素C
[单选题]在人体内，钙除主要构成骨骼和牙齿外具有（）。A . 提供人体活动需要的能量B . 参与维持肌肉和神经的正常兴奋性C . 构成红细胞的主要成分D . 促进铁的吸收E . 促进维生素D的吸收
[单选题,B1型题] 属可能必需微量元素的是（）。A . 硫B . 钴C . 氮D . 硅E . 氟
[单选题]下列哪组属于人体必需的微量元素（）。A . 铁碘硼B . 钙铁锌C . 碘硒铜D . 铁镁碘E . 铁硒铜
[单选题]人体必需的微量元素有（）种。A . 7B . 5C . 8D . 9E . 6
[单选题]下列哪种食物属于贫铁食物（）。A . 蛋黄B . 大豆C . 牛奶D . 干果E . 肝脏
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 我国成年男子每人膳食钙推荐摄入量为（）。A . 700mg/dB . 800mg/dC . 900mg/dD . 1000mg/dE . 1200mg/d
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 儿童出现生长发育迟缓、消瘦、体重过轻、食欲不佳、味觉减退、伤口愈合缓慢、智力发育障碍，最可能的原因是（）。A . 热能不足B . 蛋白质营养不良C . 脂肪摄入不足D . 锌缺乏E . 铁缺乏