[单选题]()是饭店于客人建立正式合法关系的重要依据。A .办理入住手续B .建立客账C .建立客史档案D .填写房号和姓名
[单选题]正确控制客房状况,主要是为了()。A .有效地销售客房B .保证不违约C .增加美誉度D .变换控制方式
[单选题]客人投诉时主要反映出()的心态。A . 求补偿B . 求解脱C . 求尊重D . 求方便
[单选题]使用电脑为客人在店内消费建立帐单、自动累计和显示当前消费状况,同时便于统计、()的过程称为客帐管理。A . 归类B . 分析C . 查账D . 结账
[单选题]行政楼层的接待服务人员只要见过客人一次,()再见面时就可以称呼客人的姓名和头衔。A . 第一次B . 第二次C . 第三次D . 第四次
[单选题]在我国发给外国人的各种签证中,以()最为常见。A .公务签证B .访问签证C .外交签证D .)旅游签证
[单选题]在客我交往的特殊性中,()的交往在原则上是不可取的。A .直接B .间接C .不对等D .公务以外
[单选题]职业生活有连续性的特点,因此接受职业道德教育是一种().A . 长期教育B . 连续教育C . 阶段教育D . 终身教育
[单选题]不是行政楼层主要服务项目的是()。A .快速结账B .鸡尾酒会C .时事动态D .代购洽谈
[单选题]若两位宾客同住一房,应如何分发钥匙()A . 只发给一把B . 发给两把C . 协商领取D . 看情况
[单选题]对于有关饭店内部的信息,问讯员()A . 应准确肯定答复B . 有些不便于说,可模糊作答C . 可使用否定词D . 看情况而定
[单选题]前厅服务人员的心理状态必须符合下列原则即()A . 尊重自己B . 尊重客人C . 尊重员工D . 尊重领导
[单选题]在我国,大多数饭店采用的计价方式为()。A .美式计价B .欧式计价C .欧陆式计价D .百慕大式计价
[单选题]UTELL、SRS、SUMMTT等国际著名订房组织的共同特点是()。A . 市场定位准确B . 网络覆盖面广C . 客源渠道广泛D . 借助GDS扩大市场份额
[单选题]微笑是最重要的()语言。A . 体态B . 行为C . 沟通D . 控制
[单选题]前厅服务员应树立“客人永远是对的”信念,有时即使(),也要把“对”让给客人。A . 没错B . 误会C . 客人没有错D . 客人错了
[单选题]()只计房租,不含餐饮费用。A .欧式计价B .美式计价C .欧陆式计价D .百慕大式价甜
[单选题]影响客房状况的直接因素有()、换房、退房和关闭楼层。A .入住B .预订未到C .信息录入错误D .提前离店
[单选题]在使用电子门锁的饭店,为应付意外情况,()应有全套备份系统。A . 前厅部B . 工程部C . 保安部D . 客房部
[单选题]饭店免费为入住行政楼层的客人提供的服务项目是()。A .早餐和鸡尾酒会B .晚餐和动态时事C .早餐和委托代办D .下午茶和鸡尾酒会
[单选题]按照我国有关法律规定,客人在抵店后()小时内,留宿单位要派人将填好的《临时登记表》送交公安机关。A .12B .24C .36D .72
[单选题]根据()将技能一般划分为操作技能和心智技能。A .技能的性质和特点B .技能和性质和特点C .技能的作用和特点D .技能的用途和范围
[单选题]在前厅的各种门中,()的防尘、保温、隔音效果要更好些。A .玻璃门B .旋转门C .双道门D .单道门
[单选题]客人已预订,却无房间安排,饭店对此()A . 负全部责任B . 负少部分责任C . 不必负责任D . 负大部分责任
[单选题]《临时登记表》中不能擅自改写或编写的内容有()条。A .16B .15C .14D .13
[单选题]接到客人要求取消“勿扰电话”通知后,话务员应立即开通电话,并在交接班记录本上注明()。A .取消符号B .取消时间C .取消符号及时间D .取消符号和房号
[单选题]前厅服务员在突发暴力事件时,要利用工作之便见机行事,首先()。A .立刻上前及时制止B .同保安部报告C .通知大堂副理D .通知领班
[单选题]在出现超额预订时,预订员应事先与同星级饭店联系并确认。()A .客房数量B .客房面积C .礼遇安排D .车辆费用
[单选题]()报价法是指在与客人洽谈价格时,一般不急于报价,而是多宣传某一价格产品的价值,并告诉客人能得到的实惠,减轻客人对价格的敏感。A . 鱼尾式B . 冲击式C . 三明治式D . 低码讨价
[单选题]北京时间是指()的日期。A . 西五区B . 东六区C . 西七区D . 东八区