[单选题]为客人打印好文件初稿后，商务中心服务员应立即（）。A .立即核实客人姓名、房号、付款方式等内容B .主动介绍收费标准C .请客人稍候或回房等候D .请客人校对或修改
[单选题]当华盛顿时间为9日20时，北京时间为（）。A . 10日9时B . 10日8时C . 9日8时D . 9日12时
[单选题]预订推销方式一般包括电话促销、二次促销、公共关系促销和（）。A .一次促销B .服务促销C .广告促销D .网络促销
[单选题]涵盖“预订员应接受的培训范围”较为全面的一项是（）A .了解饭店布局、设施、特点，掌握专业技能、电话推销，熟悉客房规格B .了解掌握饭店服务产品的构成、价格、特点、推销知识与技巧、专业技能C .掌握服务程序与内容、专业技能、讲话技巧、谈话节奏、餐饮娱乐项目D .了解礼节礼貌用语、外语口语和听力、订餐订票程序、预订管理制度
[单选题]在办理客人的行李短期寄存时，下列做法不恰当的是（）。A . 一般来说只为住店客人提供此项服务B . 问清客人的要求C . 填写工作记录D . 在寄存卡上应当打印或注明寄存时间
[单选题]泡沫灭火器不宜扑灭（）。A . 纸张着火B . 可溶性液体火灾C . 普通纺织物着火D . 可燃物体的初起着火
[单选题]一家饭店拥有500间客房。某日，客人续住200间，预期离店90间，这天预订用房340间，临时取消率8．5％，则当日超额预订的房间数和超额预订率分别是（）。A .22.4间；8.3％B .23.6间；7.5％C .24.4间；约8％D .21.4间：约8％
[单选题]夜间突然停电，前厅服务员应立即（），协助大堂副理或保安，安排或疏导客人。A .报告工程部B .取出蜡烛和火柴C .启用应急照明灯D .取出应急手电筒
[单选题]均属于商务中心应配置的商务辅助工具的是（）。A .电脑、计算器、沙发、电子白板、幻灯机B .多语种字辞典、电话薄、最新航班（车船次）时刻表、商务通讯信息C .传真机、工作台、投影机、碎纸机D .扫描仪、打印机、电话、高速复印机
[单选题]根据以下语言环境，在两处横线上选择填项正确的是（）。预订员可以参照饭店最近（）的同期统计资料和最近（）的统计数据，对客房临时取消率和延期住店率加以确定。A .5年；7天B .2年；3天C .3年；2天D .3年；5天
[单选题]话务员在遇到无法回答的问题时，应立即转交（）处理。A .领班B .主管C .领班、主管D .主管、部门经理
[单选题]夜审稽核的工作对象是（）。A . 各收银点汇集起来的支票、现金等财物B . 主营部门上交的现金、票据C . 各收银点以及各营业部门所交来的全部账单资料、单据等D . 客房及销售两个部门交来的大额账单、票据
[单选题]行政楼层的管理为一套（）的接待服务系统。A .联合运转B .联合控制C .独立核算D .独立运转
[单选题]受到广告宣传的影响而对饭店的产品形成印象属于客人购物心理的（）。A . 情感阶段B . 认知阶段C . 意志阶段D . 消费阶段
[单选题]商务中心接收传真来件后，服务员应（）。A .电话通知客人来取传真来件。B .电话通知行李员将来件送到客房。C .电话通知客人有来件，并告诉客人行李员会很快将来件送到客房。D .电话通知客房服务员将来件送到客房。
[单选题]行政楼层的接待服务人员只要见过客人一次，第二次再见面时就可以（）A .不理会客人B .称呼客人的雅号C .称呼客人的姓名和头衔D .称呼客人的头衔
[单选题]不属于出现缺额预订情况的原因的是（）。A .预订而未到B .已预订但临时取消C .住店客人提前离店D .过低地估算离店客人的用房数量
[单选题]在向客人讲解饭店产品时，为了吸引客人注意力，下列做法欠妥的是（）。A . 夸大本饭店在某方面的优势B . 采用形象吸引C . 采用语言吸引D . 赞美客人，感染其情绪
[问答题] 某饭店是一家接待商务客人的饭店，管理很严格。总台主管小王和其他两位服务员值班，11时进来了两位客人，小王很礼貌地招呼客人，并热情地向客人介绍饭店的客房。听了小王的介绍，客人对饭店的客房非常满意，同时，他们告诉小王，由于他们是商务客人，公司对他们出差住房的报批价格有规定，希望能给予他们房价的七折优惠。但是饭店规定总服务台主管只能有房价八折的权限，况且部门经理早已下班回家，小王想是否多销售两间客房对自己也没多大关系，还是非常礼貌地拒绝了两位客人的要求。最后两位客人不得不失望地离开了这家饭店。造成这
[单选题]若总机设备发生故障时，话务员应立即通知总台问讯员和（），并采用人工叫醒，直到设备修复。A .领班B .主管C .值班经理D .客房服务中心
[单选题]行政楼层值早班的接待员需要打印的报表是（）。A .当月房况报表B .各种报表C .当日房况报表D .结账报表
[单选题]话务员接转电话而需要客人等候时，应（）。A .播放歌曲B .播放轻音乐C .保持静音D .每隔5秒说：“对不起，请稍等!”
[单选题]如果客人提出将商务中心费用记入房账（挂账），应请客人出示（），与电脑核对后，请客人在账单上签字。A .入住登记表B .护照C .工作证D .住房卡
[单选题]进行人工叫醒服务时，若无人应答，应隔（）再人工叫醒一次。A .2分钟B .3分钟C .5分钟D .l0分钟
[单选题]Please fill out this registration form的中文意思是（）。A . 请您填写登记表B . 请您确认预订C . 请把浴缸的水充满D . 请把门关上
[单选题]客人若过了中午12点结账，饭店要向客人加收（）的房租。A .一天B .半天C .一天的10％D .一天的30％
[单选题]Could you change a room facing south for me的中文意思是（）。A . 请你们现在就清扫房间B . 能否给我换一间朝阳的房间C . 你们只有一间套房了D . 你们有空房吗
[单选题]在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时，下列做法欠妥当的是（）。A . 认真听取客人意见B . 注意礼仪、礼貌，不可与客人争辩C . 代表饭店表示歉意D . 告诫客人不要再去餐厅用餐，可外出就餐
[单选题]虽然饭店某一时段客房预订己满，但仍可以适当增加预订数量以弥补客人不到或临时取消所产生的缺颧，这种预订叫（）。A .超额预订B .缺额预订C .延期预订D .限时预订
[单选题]商务中心服务员遇到疑难传真来件时，应（）。A .及时向大堂副理请示汇报B .及时向值班经理请示汇报C .立即向保安部报告D .立即与传真来件发出方回电确认