A .预订
B .接听电话
C .摆台
D .传菜
[多选题] 餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到()A . 举止端庄文雅B . 言语谦虚恭敬C . 态度诚恳热情D . 动作准确规范
[填空题] 餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语谦虚恭敬、态度诚恳热情、举止()。
[填空题] 餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语()、态度诚恳热情、举止端庄文雅。
[单选题]分菜服务工作无论在西餐厅还是中餐厅既体现服务员()又反映餐厅()。A .服务档次、服务信誉B .服务态度、服务水C .服务意识、服务等级D .服务级别、服务理念
[问答题,论述题] 在餐厅服务工作中,如何运用服务礼节?
[单选题]铺台布时,餐厅服务员应距餐台约()。A .30厘米B .35厘米C .40厘米D .45厘米
[单选题]无论中餐厅还是西餐厅分菜服务都是餐厅服务员工作之一,体现服务员的()。A .掌握知识B .服务态度C .服务潜能D .服务标准
[单选题]开展礼貌服务是餐厅服务员在服务中的()。A .强制命令B .技能展示C .自觉行动D .一项活动
[单选题]餐厅服务员()佩戴标牌。A .左胸B .右胸C .二者任意D .都不是
[单选题]服务员在餐厅服务的(),要主动服务,遵守服务程序。A .全过程中B .接待时C .迎客时D .送客时