[问答题] 餐厅服务员在接待服务准备中,要作到哪“六知”、“三了解”?
[单选题]服务员在接待宾客服务准备中,要做到“()三了解”。A .三知B .六知C .八知D .十知
[单选题]接待工作要做好心理准备().A .尊重别人B .启发别人C .引导别人D .问候别人
[问答题] 餐厅服务员接待顾客时要做到哪“五心”?
[单选题]餐厅服务员在接待宾客服务准备中,应做到“六知”,错误的选项是()。A .知主办单位,主宾身份B .知宾客的职务C .知桌数和人数D .知本餐厅经营的风味特色
[单选题]中餐零点服务员对各类宾客多种用餐要求,要有心理准备,要(),掌握尺度,使服务接待工作恰到好处。A .统一标准B .同样服务C .大同小异D .因人而异
[单选题]餐厅服务员在接待熟人和游客时应做到()。A .熟人为主B .游客为主C .一视同仁D .先接待熟人,再接待游客
[多选题] 餐厅服务员在接待宾客准备中,除了知主人身份、知就餐标准、知本餐厅经营风味外,还应知()A . 厨师技术水平B . 餐位号C . 人数D . 经营特色
[多选题] 餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到()A . 举止端庄文雅B . 言语谦虚恭敬C . 态度诚恳热情D . 动作准确规范
[单选题]谈判前要做好()种心理准备。A . 3B . 2C . 4