下面哪种酶（）的作用方式为外切酶，并且可以水解α-1，4糖苷键，α-1，6糖苷键，α-1，3糖苷键。

[填空题] 淀粉的磷酸解通过（）降解α-1，4糖苷键，通过（）酶降解α-1，6糖苷键。

[单选题]淀粉酶的特征不包括A．可作用于淀粉α-1，4糖苷键和α-1，6糖苷键B．分子量为5.5～6．0kDC．最适pH为6.9D．由胰腺分泌E．是正常时不会出现在尿中的血浆酶

[单选题]糖原合成酶催化生成的键是（）A．a-1，6-糖苷键B．β-1，6-糖苷键C．a-1，4-糖苷键D．β-1，4-糖苷键

[单选题]胰淀粉酶属于α-淀粉酶，作用于哪种糖苷键A．α-1，2糖苷键B．α-1，4糖苷键C．α-2，4糖苷键D．α-1，6糖苷键E．α-2，6糖苷键

[单选题]糖原分解中水解a-1，6-糖苷键的酶是A．葡萄糖-6-磷酸酶B．糖原磷酸化酶C．葡聚转移酶D．a-l，6-糖苷酶E．分支酶

[单选题]糖原分解中水解α-1，6-糖苷键的酶是（）。A . 葡萄糖-6-磷酸酶B . 磷酸化酶C . 葡聚糖转移酶D . 分支酶E . 以上都是

[填空题] 淀粉磷酸解过程是通过（）酶降解α-1，4糖苷键；靠（）酶和（）酶降解α-1，6糖苷键，磷酸解的好处是（）。

[判断题] 高等植物中淀粉磷酸化酶即可催化α-1，4糖苷键的形成，也可催化α-1，4糖苷键的分解。A . 正确B . 错误

[填空题] 体内糖原降解选用（）方式切断α-1，4-糖苷键，选用（）方式切断α-1，6-糖苷键。对应的酶分别是（）和（）。

[填空题] α-淀粉酶水解淀粉的（）糖苷键，而纤维素酶水解纤维素的（）糖苷键。