[单选题]酿造醋中质量最佳的是( )。A.果醋B.麸醋C.酒醋D.米醋
[单选题]酿造醋中质量最佳的是()。A.果醋B.麸醋C.酒醋D.米醋
[单选题]配制食醋是指以酿造食醋为主体,与()、食品添加剂等混合配制而成的调味醋。A . 食糖B . 食盐C . 工业乙酸D . 食用冰乙酸
[名词解释] 酿造
[问答题] 白酒、食醋、酱油的酿造均采用何法酿造?
[名词解释] 食品酿造
[名词解释] 酿造酒
[名词解释] 酿造工业
[名词解释] 酿造食醋