餐厅服务员能否主动为宾客服务将直接影响（）。

[填空题] 餐厅服务员能否主动为（），将直接影响企业形象。

[单选题]餐厅服务员是企业形象的代表，餐厅服务员（）直接影响企业形象。A .贡献大小B .能否主动为宾客服务C .劳务活动D .服务劳动

[单选题]西式早餐在为宾客服务中，餐厅服务员应适时为客人添加（）。A .威士忌B .咖啡或红茶C .牛奶或豆浆D .葡萄酒

[单选题]法式服务中，由（）服务员为一桌宾客服务。A . 1名B . 2名C . 3名D . 4名

[单选题]餐厅服务员在接待宾客服务准备中，应做到“六知”，错误的选项是（）。A .知主办单位，主宾身份B .知宾客的职务C .知桌数和人数D .知本餐厅经营的风味特色

[单选题]餐厅服务员要以自己（）的服务，去赢得宾客的信誉。A . 主动B . 热情C . 熟练D . 微笑

[填空题] 餐厅服务员上菜时应站在（）宾客和次要宾客之间。

[单选题]服务员在餐厅服务的（），要主动服务，遵守服务程序。A .全过程中B .接待时C .迎客时D .送客时

[单选题]餐厅服务员对客人使用礼貌语言，可以表现出服务员对宾客的（）。A .谦虚恭敬B .温良恭俭让C .关心爱护D .爱戴尊敬

[单选题]分让式分菜服务，餐厅服务员应站于宾客（）站姿要稳不可斜靠影响宾客。A .右侧B .中间C .左侧D .任意位置