在接待抑郁型宾客时，服务员应有（）。

[单选题]在接待活泼型宾客时，服务员要表现出（）。A . 快速服务B . 超前服务C . 耐心细致服务D . 乐于相知相助

[单选题]接待稳重型宾客时，服务员的错误做法有（）。A .举止端庄B .多使用礼貌用语C .语气温和D .操作迅速

[单选题]服务员在接待宾客服务准备中，要做到“（）三了解”。A .三知B .六知C .八知D .十知

[单选题]服务员在对急躁型宾客提供服务时，应（）。A . 采用积极的推销方法B . 严格遵循服务程序与标准C . 表示友善并提供周到服务D . 行走迅速，语言简练

[单选题]服务员为急躁型的宾客提供服务时，要（）。A . 动作迅速、语言简练B . 耐心细致、温文尔雅C . 主动热情、细致观察D . 举止端庄、不厌其烦

[单选题]餐厅服务员在接待宾客用餐时引发的矛盾，应避免（）耐心给客人圆满答复。A .急躁情绪B .影响情绪C .影响声誉D .打扰领导

[单选题]宾客用餐时，服务员将餐巾放在宾客的（）。A .骨碟下B .胸前或膝上C .骨碟右边D .骨碟左边

[单选题]餐厅服务员在接待宾客服务准备中，应做到“六知”，错误的选项是（）。A .知主办单位，主宾身份B .知宾客的职务C .知桌数和人数D .知本餐厅经营的风味特色

[单选题]服务员在与宾客交谈时，语气声调要（）。A . 平稳、有节奏感B . 高一些C . 低一些D . 速度快

[单选题]（）型宾客对服务员文明有礼，喜欢和服务员像朋友般地相处。A . 友好B . 活泼C . 急躁D . 稳重